食品经营许可证办理流程（0771-5786588）

一、前置条件确认（合规基础）

1. 主体资质要求：

• 已取得营业执照（经营范围含“食品销售”“餐饮服务”等对应类别）。

• 经营场所与营业执照注册地址一致（连锁企业需提供总部授权文件）。

2. 场所与布局标准：

• 安装油水分离器（餐饮单位）、油烟净化设备（排放浓度≤1.0mg/m³）

• 废弃物处理合同（与有资质的环卫公司签订）

• 食品销售：设置独立仓储区（离地离墙10cm，防鼠防虫设施）

• 餐饮服务：粗加工→切配→烹饪→备餐流程单向布局，生熟分开

• 预包装食品销售：≥20㎡

• 餐饮服务：≥50㎡（含操作间、清洗区、就餐区）

• 面积要求：

• 功能分区：

• 环保要求：

3. 人员资质：

• 法定代表人/负责人需取得《食品安全培训合格证明》（线上考试，80分合格）。

• 直接接触食品人员需办理健康证（每年体检，有效期内）。

二、线上申请与材料提交（关键步骤）

1. 平台注册：

• 登录广西数字政务一体化平台，选择“食品经营许可”模块，完成企业账号实名认证。

2. 材料上传清单：

   
   

   材料名称	具体要求
   基础材料	营业执照副本、法定代表人身份证、公司章程（加盖工商查询章）
   场所证明	房产证+租赁合同+平面图（标注功能区、设备位置、消防通道）
   设备清单	食品销售：货架、冷藏柜（温度记录仪）；餐饮服务：操作台、消毒柜、保洁柜
   制度文件	食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、废弃物处置制度（需贴墙公示）
   特殊材料	申请散装食品销售需提供计量器具检定证书；申请酒类销售需提供《酒类流通备案登记表》

   
   

3. 智能审核：

• 系统自动校验材料完整性（如平面图是否标注面积、设备是否符合清单）。

• 材料齐全1个工作日内反馈审核结果，驳回需在30日内补正。

三、现场核查与整改（通过关键）

1. 核查重点：

• 场所布局：检查功能区是否按申报图施工，是否存在交叉污染风险。

• 设备运行：冷藏柜温度是否≤5℃（需插入校准过的温度计），消毒柜紫外线灯管是否有效。

• 制度执行：抽查3份近半年进货票据，核对是否留存供应商资质文件。

2. 常见整改项：

• 平面图未标注排水沟坡度（要求≥1%）。

• 废弃物容器未加盖（需使用脚踏式密封桶）。

• 餐饮单位未设置专间制作凉菜（需独立空调、紫外线灯）。

四、领证与后续管理（长效合规）

1. 证书领取：

• 审核通过后，5个工作日内发放《食品经营许可证》（电子证照与纸质版同步生成，有效期5年）。

2. 年度报告：

• 设备维护记录（冷藏柜、消毒柜等）

• 从业人员健康证更新情况

• 食品安全自查报告（每月一次）

• 每年1月31日前登录广西食品安全监管平台提交：

3. 跨区经营备案：

• 外省企业在南宁设立分支机构，需额外提交总公司《食品经营许可证》+属地市场监管局备案证明。

二、服务优势

1. 全流程代办！零跑腿！
   提供材料预审、网报指导、现场核查陪同服务，避免因细节问题被驳回。

2. 快速拿证！7天完成！
   加急办理线上审核，同步协调环保评估，缩短审批周期。

3. 布局设计指导！
   提供符合《餐饮服务食品安全操作规范》的平面图设计服务，避免因布局不合理被整改。

4. 政策同步！实时更新！
   紧跟2025年广西“食安封签”“互联网+明厨亮灶”政策，提供数字化升级辅导。

5. 价格透明！无隐形收费！
   按阶段收费，签订正式服务合同，赠送年度食品安全合规审查服务。

三、选择金嘉利！食安无忧！

专业食品资质办理，助力企业合规经营！
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